Pollo con patatas en bolsa

Esto casi no es ni una receta, no hay que hacer prácticamente nada, pero queda buenísimo.


Ingredientes
4 cuartos traseros de pollo
3 o 4 patatas
especias al gusto (yo he usado un paquete de especias para hacer pollo a la toscana en bolsa, pero sólo he echado medio paquete)
bolsa de hornear

Elaboración
"Rebozar" el pollo con las especias. Dejar reposar un rato en la nevera.

Precalentar el horno a 200º.

Cortar las patatas en trozos no muy grandes.

Introducir el pollo y las patatas en la bolsa de hornear. Echar más especias y removerlo todo para impregnar las patatas.

Cerrar la bolsa y hacerle un agujerito cerca del cierre. Poner la bolsa en una bandeja que pueda ir al horno.

Hornear el pollo y las patatas durante una hora aprox. Se puede sacar de la bolsa y terminar de hornear unos minutos directamente en la bandeja para que quede más tostado.