Ensalada de lentejas y arroz

 Ensalada sana y refrescante para no olvidar las legumbres en verano.

Ingredientes
Lentejas cocidas
Arroz cocido (mejor integral)
Tomate tipo rosa, monterosa o similar
Atún
Pimiento rojo asado

Elaboración
Mezclar los ingredientes cortando en tomate y el pimiento en trozos pequeños.